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切下鱼头後常规处理放在清水中备用。将一份面团摊开在足以容纳主料的容器中;另一份面团摊出同样大小放置备用。
五个鱼头以五行的阵法嵌入容器面团中,土位放置土鲫鱼;火位放置花雕鱼;木位放置木鲈鱼......鱼头从内向外以大合之势环绕拜访。
炼金术....!?
不,究极的鱼料理肯定不可能跟普通料理一样的,这之中可能隐藏着不为人知的秘密。对,一定是这样的。
!!接下来的步骤将直接影响料理品质。以自然之心将灵魂注入鱼头,在鱼嘴中塞入胡椒、薄荷叶、迷迭香。捏取粗盐适量从手肘处灌入鱼嘴,灌入过程要饱含怜悯之心、敬畏之心。双眼鱼鱼头对视,进而产生共鸣....
将容器放入烤箱中低火烧制20分钟,在置於底部的面团均匀涂抹J蛋Ye,另一份面团如法Pa0制。分别置入烤箱大火烤制10分钟。取出後将切片培根、葱末、香菜末和切片熟J蛋撒在微微发y的面团。再次置入烤箱内大火烤制30分钟。
「别用这麽温柔的眼神看着我。」
「我在等待您的一笔g销。」
评判料理的标准:耗费几代人的心血总结出的究极料理法,即便是完全按照菜谱的做法料理也很难达到究极的境界。需要料理人在每一次料理中与食材进行心灵上的碰撞,T会人与自然间的联系,进而实现逐步JiNg进达到天人合一之境。
烤制後的鱼头仍应保持仰望星空的姿态,鱼嘴微动尚未放弃生存的本能为此料理登堂入室之征。
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